Alimentos sorprendentemente perjudiciales 

A veces, los enemigos de una dieta saludable no son los sospechosos habituales. Existen alimentos que pueden perjudicar la salud, y muchos de nosotros podríamos no estar al tanto de sus efectos negativos y por puede que los consumamos frecuentemente. Estos son algunos de los “villanos invisibles” podrían estar socavando tu bienestar sin que lo sepas. 

1. Yogures con Sabor 

Aunque los yogures son a menudo promocionados como una opción saludable, los yogures con sabor a menudo contienen cantidades sorprendentemente altas de azúcares añadidos. Optar por yogures naturales sin azúcares añadidos es una alternativa más saludable. 

Azúcares añadidos, colorantes y saborizantes artificiales, edulcorantes y grasas saturadas y trans son añadidos artificiales que, al ser utilizados para mejorar la calidad y el sabor de los alimentos, no se toman en cuenta como perjudiciales  

Es fundamental leer las etiquetas de los productos y elegir yogures con sabor que se ajusten a las necesidades nutricionales individuales. Optar por opciones con ingredientes naturales, bajos niveles de azúcares añadidos y sin aditivos artificiales puede ser una elección más saludable.  

2. Barras de Granola Comerciales 

Consideradas a menudo como opciones energéticas, muchas barras de granola comerciales están cargadas de azúcares y grasas saturadas. Es pertinente leer las etiquetas con atención al comprarlas. Siempre se pueden sustituir esas artificiales por barritas caseras hechas de ingredientes naturales. 

3. Zumos de Frutas Envasados: 

Al ser zumos de frutas, tienen una reputación como bebidas saludables. Pero esto se aleja de la verdad, ya que, los jugos de frutas envasados a menudo carecen de fibra y contienen altos niveles de azúcares concentrados. Los zumos de fruta naturales, caseros o directamente las frutas enteras las cuales proporcionan nutrientes esenciales y fibra, sin el aumento repentino de azúcares en sangre. 

4. Edulcorantes Artificiales: 

Aunque se utilizan comúnmente como alternativas al azúcar, los edulcorantes artificiales (el aspartame o la sucralosa) han sido objeto de controversia en muchos artículos de nutrición. Algunos estudios sugieren que pueden tener efectos negativos en la salud metabólica (funcionamiento de los procesos químicos en el cuerpo). Es crucial utilizarlos con moderación y en donde se pueda optar por alternativas naturales (miel, jarabe de arce o de dátiles, Stevia, azúcar de coco etc.). 

Es crucial estar alerta y consciente de los ingredientes y procesamientos de los alimentos que consumimos diariamente. Tomar decisiones informadas sobre nuestra dieta es esencial para garantizar un estilo de vida saludable y prevenir sorpresas desagradables en términos de salud a largo plazo. Acompañar una buena y cuidadosa dieta con ejercicio constante y lucrativo garantiza una vida prolongada y sana.