La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha informado el pasado martes de la presencia de gluten en un surtido de caramelos “Zero gluten” de la marca Fini. La bolsa de chucherías “Savanna Mix” estaba etiquetada como un producto sin gluten, destinado para los celiacos, pero desde las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid se ha notificado la presencia de gluten en este producto.
Según varios estudios, son más de 450.000 las personas celiacas en nuestro país, y de acuerdo con otras fuentes esta cifra llega hasta los 900.000 españoles. Teniendo en cuenta que según la marca Fini este lote de caramelos ha sido distribuido por prácticamente todo el país, podrían haber sido miles los afectados por este error.
Este producto no es perjudicial para el resto de la población, pero se ruega especial precaución a aquellos que son celiacos para evitar indigestiones o síntomas más graves.
Erjin Shen Zhang